Découvrez le Thé Vert Long Jing au Café et Lait : Une Recette Gourmande et Raffinée
Envie d’une boisson originale qui marie douceur et caractère ? Le thé vert Long Jing, célèbre pour sa rondeur et sa finesse, devient la star d’un mariage inattendu avec le café et le lait. Découvrez notre recette étape par étape pour un moment de dégustation unique. 🌿☕
Étape 1 : l’infusion délicate
Commencez par déposer 2 g de thé Long Jing dans votre théière. Versez de l’eau chaude entre 75 et 80°C, fermez et laissez infuser 2 à 3 minutes.
Cette infusion légère offre une base végétale et ronde, parfaite pour accueillir le café et le lait. ✨
Étape 2 : la base gourmande
Dans un verre, versez 2 cl de sirop d’érable et ajoutez 2 cl de crème fraîche. Complétez ensuite avec le thé Long Jing infusé jusqu’à la moitié du verre. 🥛
Résultat : une base onctueuse et équilibrée, prête à recevoir les autres ingrédients. ✨
Étape 3 : l’équilibre des textures
Ajoutez le lait jusqu’aux ⅔ du verre, quelques glaçons pour la fraîcheur, puis terminez par une dose de café. ☕
Cette étape crée une alliance gourmande entre textures et saveurs, tout en douceur. ✨
Étape 4 : le moment dégustation
Mélangez délicatement pour homogénéiser la boisson et laissez-vous tenter par ce Thé Long Jing au lait & café.
Chaque gorgée révèle un équilibre subtil entre douceur, rondeur et caractère, pour un instant de plaisir raffiné. ✨
📹 Retrouvez la version vidéo et imagée sur nos réseaux sociaux !